Pour obtenir un compost de qualité, quelques règles sont nécessaires :

Mélanger pour aérer :

• chaque nouvel apport de déchets avec ceux déjà présents dans le composteur
• puis régulièrement (tous les 1 ou 2 mois)

L'apport de plus gros éléments permet également une aération continue.
Ce mélange aère le compost et permet l'action des micro-organismes qui décomposent les déchets.

Surveiller l'humidité :

Si le compost est trop humide, l'aération ne sera pas assez importante et la fermentation ne se fera pas. Cela aura également pour conséquence de dégager de mauvaises odeurs.
A l'inverse, si le compost est trop sec, les micro-organismes ne peuvent pas survivre. Le développement de champignons qui se caractérise par la présence de filaments blancs est le signe d'un manque d'humidité.

Test : prenez une poignée de compost. Il doit être humide comme une éponge pressée !

Broyer les branches et morceaux de bois pour que le procédé de compostage soit plus rapide.

Alterner les types de déchets :

• Secs et humides,
• Gros (branchages) et fins,
• Azotés (verts et humides) et carbonés (bruns et secs).